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未來肉的風潮，從國外紅進台灣，而餐飲業都把素肉，做成料理！像是港式點心，常見的叉燒包，甚至烏魚子，業者都用大豆、菇類，做成仿的素肉，連鎖水餃店，也推素肉鍋貼，價格比純肉，貴0.5元，另外猴頭菇，業者先下鍋油炸，讓口感緊實，吃起來好像是咕咾肉。

港式飲茶中菜主廚徐彬：「稍微給(猴頭菇)過油一下，讓它口感比較緊實，這樣吃起來比較有仿菲律賓民答那峨6.6強震　至少7死數十傷菲律賓南部民答那峨島周二上午9點左右發生規模6.6強震，造成至少7死數十人傷，當局表示，許多傷者無法立即送醫，不排除死亡人數，還會上升。一陣天搖地動，辦公室落地窗發出轟轟聲響，一旁員工嚇到驚聲尖叫，就連上方吊掛式日光燈都被震到左右搖擺，可見地震威力有多強。菲律賓南部民答那峨島週二上雲林縣斗六市創業貸款午9點04分發生規模6.6強震，由於地震深度只有10公里，屬於極淺層地震，不少房屋經不起搖晃，當場倒塌。記者：「房屋和建物毀損，同樣發生在杜路南和馬基拉拉。」當地一棟高樓外牆被拍到由上到下，出現長長裂痕，還有馬路當場一分為二，出現裂縫。地牛翻身，校園警鈴大作，學生被拍到狂奔逃命，而另一所中學，有學生遭掉落的磚瓦砸中，不幸死亡，其餘災情陸續傳出。空拍鏡頭顯示，部分災區出現山崩土石流，由於民答那峨島這個月16日才發生過一起規模6.4強震，至少造成7人死亡，等於短短兩個禮拜，接連有大地震發生，民眾心中恐懼感，短時間恐怕難以平息。肉的口感。」

下鍋燴成三杯雞的口味，大火快炒，不到一分鐘，就能上桌，主角猴頭菇，入口很像在吃咕咾肉。

港式飲茶店員：「鄉村烏魚子，這是我們素的烏魚子。」

你沒聽錯，烏魚子也能做成素的，把起司炒到融化，再跟烘烤過的核桃、腰果南瓜子結合，切片成素的烏魚子，下面鋪鄉村苗，有股芝麻香氣

民眾：「像台灣的炒飯裡面的配料，其新北市板橋區優惠房貸實都很固定，但它裡面還會加堅果，我吃不出來是素食，因為跟肉很像。」

港點業者，把腸粉、叉嘉義縣鹿草鄉身份證借錢燒酥叉燒包，做成素食，不說完全吃不出來。

港式點心主廚呂瀅靜：「我們會用菇類還有大豆製品來代替，調味的部分，我們就是照葷的方式做調味新北市三芝區個人信貸」

另一家，連鎖水餃店，出了新口味。

民眾vs.店員：「所以它裡面是素的，對素的。」

水餃裡面包的素肉，想吃南投縣信義鄉銀行貸款鍋貼也有，不過素肉餃子停車月票「超賣」民怨找嘸位！　停管處：無違規很多民眾不論住家或公司周圍都要找停車位，想省便宜或更方便，都會挑有月票服務的停車場，但在北市的任何市立公有停車場都要注意，即便車主買月票，停車場是不會保留月租車位數的，就有民眾抱怨，月租都繳了還得排上半小時等車位。民眾趕上班，好不容易到了停車場。停車民眾：「哀，現在又要排。」明明花幾千塊搶到市立停車場的限量月票名額，卻還是面臨沒車位得排隊的窘境。停車民眾：「這個到門口大臺北市松山區小額借款2萬概還有5到6台。」實測下5到10分鐘入場，比起屏東縣獅子鄉身分證借款平常要等上半小時這已經算快，從1樓往上開，轉啊轉到7樓戶外區才有車格，得犧牲讓寶貝愛車曝曬，有車主懷疑停車場超賣車位向保全反應，得到回應讓她不能接受。投訴民眾：「跟他講說，你們把300個位子賣400張月票，是不合理的，他居然回我說，我們那個票後面有寫，不保證有位子啊，我們票已經有這樣寫了啊，是你們自己要買的，那你們要買我就算400張500張，也是你們自己要買的啊。」確實月票申請表上須知提到，停車場不保留車位，以北市停管處規定，市立停車場只提供婦幼、殘障專屬車位，月票租賃都不能預留位子，但最多也只能賣停車場的9成車格，有議員調查392個車格的洲子停車場，竟然在8月就租出450格，超賣58格。月票車主：「如果是下午回來到停車位確實是要排隊那我的確覺得這種，不應該發生，因為既然是月租，就應該要有，在外面排隊不太合理。」晚到就停不到狀況，卻也因為洲子停車場屬於公有，即便超賣也不算違規，現在緊急(快速借錢)屏東縣屏東市哪裡可以借錢應變最新一期月票已經調降車位9成，避免民眾權益受損。一顆比純肉的貴，要6塊錢，烹調過程可能接觸葷食，因此素肉水餃鍋貼，是鍋邊素。

餐廳主廚：「這不需要加到任何一滴油，因為它本身富含很多椰子油。」

而從國外，紅到台灣的未來肉洗產地躲關稅降價求存　細數貿易戰火下的中企花招中美貿易戰方興未艾，仰賴出口的中國企業現在紛紛透過調降產品價格、產業外移、開創內需市場甚至「洗產地」的策略，想方設法，只為躲過四射的戰火，努力存活下來。美國總統川普1年多前發動貿易戰以來，中企哀鴻遍野，從摩托車到磁振造影（MRI）機，無一不受影響。在關稅衝擊下，東岸的工廠、南方的魚類加工商、中部的蘋果汁出口商、東北的農民無計可施，只能改變商業型態以為因應。但時間緊迫，下一波幾乎涵蓋所有中美貿易商品的報復性關稅眼見又要到來，不管中企為了活下來採取什麼策略，情況怕是不會更好，只會更差。陝西恒通果汁飲料集團的劉姓銷售經理告訴法新社：「我們所有出口都受影響…現在我們報價都要把關稅算進去。」魚類加工業也深受重創。中國是美國冷凍吳郭魚市場主要供應商，但吳郭魚今年出口也見下跌，養殖業者被迫轉向內銷。海南省羅非魚（吳郭魚）品牌建設促進會在微信帳號上表示：「美國利用市場地位霸凌中國羅非魚（吳郭魚）供應商。」「貿易戰是壓垮這個產2胎房貸是什麼業的最後一根稻草。」貿易組織亟思推高國內銷售之道，但本土消費者口味不同，產品勢必得稍做調整。北京諮詢顧問公司「齊納百思」（China Policy）農業分析師Even Pay說：「羅非魚在美國做得非常好，因為這是油炸的南投縣水里鄉借錢管道加工食品...這有點淡而無味，中國消費者喜歡魚有魚味。」其他受創慘重的產業，像是無線電對講機業者，也只能吸收關稅成本。今年前6個月中國到美國的無線電對講機出口額從一年前的2億3000萬美元降至僅剩3300萬美元。還有些公司訴諸「洗產地」，也就是繞道轉運（transshipment）手法，先把產品運往鄰國越南，再從那裡出口，假裝是「越南製造」。也有些中國公司乾脆把生產線移到印尼、越南、馬來西亞等國家來規避關稅。像是供應阿迪達斯（Adidas）、耐吉（Nike）的衣料品公司健盛集團（Jasan Group），以及工業纖維公司浙江海利得新材料，都把部分生產線移到了越南。（中央社），美式餐廳，以及飯店業者，紛紛引進，重新調味，把未來肉納入菜單，環保意識，讓吃素變成一股潮流桃園市平鎮區二胎房貸，也讓餐飲業搶素肉商機。