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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將肉塊緊緊封住，再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了讓肉的味道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取出後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美食體驗，讓顧客敲得開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。

東京原宿也有一家法式料理店，午餐除了沙拉，還有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉，以及肥肝，這道料理的特色是，高麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」

主廚發臭！屋內猶如垃圾山　1歲女嬰睡其中年僅10個月大的小女嬰，竟然睡在垃圾堆裡！屏東慈善社團訪視萬丹的一戶人家，發現屋子裡滿新北市深坑區小額貸款是餐盒、尿布等垃圾，堆成了一座小山，這些垃圾已經發臭了，還招惹蟑螂、老鼠四處爬竄，而小女嬰就睡在四周堆滿垃圾的嬰兒車內！原來孩子的媽媽因案服勞動役，30歲的爸爸一個人照顧兩個小女兒，竟然半年以上沒有整理家中的垃圾。志工：「他把小孩子放在這個垃圾堆裡面，剛我們進來的時候，那小孩子在這邊，快哭要哭的，現在是看到我們社工進來的時候，他就把小孩子抱走！」10個月大的小女嬰，嬰兒床就擺在垃圾堆中，整個客廳滿滿的都是吃過的餐盒，以及使用過的尿布等垃圾，堆得猶如小山，甚至還出現蜘蛛網，現場傳出陣陣臭味，讓前來訪視的慈善志工忍不住噁心！志工：「我現在站在這地方就真的想要吐，好癢！他家的蚊蟲多，蟑螂多啊！這隨便一包裡面都有蟑螂、蚊蟲。」不論是廚房、還是房間，同樣都被垃圾掩埋了，爸爸抱著女嬰站在一旁，任由2歲的大女兒在垃圾堆中走來走去。爸爸說，這房子至少半年沒有清理了。女嬰爸爸vs.志工：「我們自己還有垃圾袋，有垃圾袋怎麼不把它整理一下，怎麼弄成這樣子。」海青青弘會理事長方華雄：「媽媽在服勞動役啊，爸爸他在照顧兩個小孩子啊，啊家裡就是亂七八糟，亂烘烘的。所以我們心疼小孩子。」女嬰爸爸：「工作上比較沒有那麼多時間，然後加上老婆又比較不愛整理。」原來，女嬰的媽媽因為車禍肇事還在服勞動役，由30歲的爸爸，獨自照顧2個女兒，一家人就靠中低收入及育兒補助過活。志工們可憐兩名無辜的孩子就身陷發臭的垃圾堆中，趕緊大動員，前往協助清理環境。志工：「垃圾袋進來！走進來！走進來！」志工們奉勸年輕爸爸為了孩子的健康著想，千萬別再放任屋子淪高雄市楠梓區借錢管道為垃圾山了！先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放上牛腰肉、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這高雄證件借款家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海道鹿肉，將鵝肝醬塗上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大火煎，接著鋪上奶油攪拌過的洋蔥、香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼砸240萬找小四滅小三　計畫失敗徵信社拒退費宜蘭一名OL發現丈臺東縣金峰鄉小額貸款夫外遇後極力想挽回，向銀行貸款共花了240萬找來徵信社，計畫讓小四破壞小三和男方感情。沒想到最後捉姦不成、丈夫和小三還是藕斷絲連，OL想退費卻被拒絕。消保官接獲申訴後表示無法可開罰，OL最後可能人財兩失。根據自由時報報導，一名30多歲的OL前陣子發現老公在外養小三，想維持婚姻的她竟砸下240萬找上徵信社，其中包含全部積蓄及向銀行貸款的100萬。徵信社計畫以抓姦、讓小四色誘丈夫，破壞和小三的感情等方式處理。沒想到三個月後不但調查曝光抓姦不成，小三和丈夫也感情依舊，小四計畫宣告失敗。OL不滿向徵信社要求退費，徵信社拒絕後她轉向消保官申訴，不過消保官發現雙方簽署的合約只是委任關係，並未明定抓姦必須成功，加上徵信業臺東縣東河鄉小額借款2萬沒有定型化契約範本，交易也視情況可能讓成本有浮動，難以明訂價格或退費機制，目前無法可管。消保官表示，業者無定型化契約範本，即使調解或對簿公堂很可能也討不回積蓄，不建桃園市楊梅區二胎房貸議上法庭。OL最後放棄訴訟，挽回不了丈夫還欠債百萬，人財兩失。實習編輯／葉宣婕潤。」

威靈頓鹿排，美企挺港遭報復　美國務卿：中國行為十分不恰當美國電視頻道CNBC報導銀行信貸利率比較，美國務卿龐佩奧（Mike Pompeo）今天表示，中國只因美國企業評論香港「反送中」示威就予以報復，「十分不恰當」。美國職籃NBA休士頓火箭總經理摩瑞（Daryl Morey）本月推文支持香港反送中，還寫下「為自由奮戰。支持香港」的圖說。摩瑞後來刪除這則挺港貼文。摩瑞發文後，中國拒播洛杉磯湖人與布魯克林籃網在中國的熱身賽，NBA則取消了許多球員的見面會。CNBC報導說，龐佩奧今天受訪時表示，「從外交政策觀點來看，我們認為，中國因為美企員工或顧客在美國行使基本自由，就攻擊美企小額借款苗栗縣公館鄉，是臺南市關廟區創業貸款十分不恰當的舉動」。龐佩奧還說：「我們覺得這沒道理。我們鼓勵各公司張大眼睛，確定總統川普對中國要求的那些互惠，都能真正拿到。」CNBC也在訪談中詢問龐佩奧，考量到中國的審查，美企該不該因為臺北市萬華區小額貸款在中國賺取利益而受批評，龐佩奧回答說：「聽好了，各企業彰化縣線西鄉青年創業貸款者都該自己做決定。」「但我們過去幾週看到，北京的手已經伸進這些企業，竊取它們的智慧財產、強迫技術轉移，讓它們很難在中國替許許多多公司賺取利益，而這其實是我們老早就知道的事情。」（中央社）為耶誕佳節，獻上美妙又厚實的美味。