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持續追蹤這起打架糾紛，起因竟然是停車糾紛！由於這間薑母鴨店，每到假日用餐人潮多，但附近停車格有限，常有民眾違停，當天用餐的客人，把車停在對面的車庫入口處附近，一輛黑色保時捷要進入車庫，不滿被擋住，怒按喇叭要對方移車，雙方一言不合爆發衝突。

看到警察來了，一群人急著跳上車逃逸。

員警：「停車。」

員警對空鳴槍，但傻眼！過年房付訂遭退宿　業者：家人要住訂好民宿，也付了訂金，業者竟然說不能住？再一個多月就要過年了，有民眾一行10人，打算要去花蓮出遊，還特地上網爬文，找到一間包棟民宿，價格1萬1千元，也付了一半訂金。但是，最近業者卻傳訊息表示，因為家裡要辦婚禮，親戚要入住，所以無法接單，還說也可以加價換棟住。這樣的處理方式，讓民眾大喊不合理，畢竟在這個時間點，10個人要包棟不好找！快要過年了，不少人早早規劃行程，訂好民宿，但是卻有民眾還沒入住，就滿肚子氣。一家十人開心要去花蓮出遊，包棟民宿也付訂金，但業者卻突然喊卡，讓人好傻眼。民眾特地爬文，挑好價格1萬1千元的包棟民高雄市林園區個人信用貸款宿，就在上個月，也付了一半訂金5千5，但是業者卻突然傳訊息說，當天因為家人舉辦婚禮，過年期間親戚要入住，要求消費者退宿，不然就是加價，要花1萬5700元住另外一棟，這樣的處理方式，讓民眾大喊不合理。民眾：「這問題主要不是遊客本身造成的，是老闆娘因為他自己的關係，我覺得價錢維持一樣比較合理。」畢竟離過年只剩一個多月，民眾在這個節骨眼，人數一次10個，房間真的不好找，對此業者坦承，真的很不好意思。民宿業者陳小姐：「事後我們有跟客人持續在溝通，會按照原契約，提供原來的民宿給客人住，但是客人都不願意接受我們的安排。」這次過年花蓮的住房率，預估會衝上9成，通常3個月前，就可以訂過年房，像熱門日子初二、初三，房間早就被訂光光了，但要是遇到，業者這種桃園市觀音區借錢管道臨時狀況。花蓮縣政府消保官危正美：「業者不能按照契約來履行的時候，必須要賠償消費者，房價總價的一倍懲罰金。」還沒出遊就遇上狀況，業者再怎樣道歉，還是無法撫平民眾的情緒。還有人想跑，立刻被壓制在地。

員警：「趴在地上。」

薑母日本食育大會　教你怎麼吃更健康長壽日本每年的6月是食育月，因此「食育推動全國大會」，每年都選在6月底舉辦，今年則是在山梨縣登場，主題是健康長壽，公私部門展出近150攤，每個攤位都有展示和試吃，好吃又好玩，吸引小朋友和家長的目光。記者呂蓓君：「可以看見會場人山人海，這裡是日本全國食育推廣大會，地點就辦在山梨縣，主辦單位是由中央以及地方政府，再加上企業等等，主題則是如何推廣健康長壽的生活。」根據日本厚生勞動省的資料顯示，2017年日本男性平均壽命為81.1歲，女性為87.3歲，比1989年平成時代開始時延長了5年，而山梨縣更是日本平均年齡宜蘭縣頭城鎮信用貸款最長壽的縣市。師大家庭研究與發展中心教授林如萍：「整個3次的食育推進裡面，他們其實都很強調健康，只是說大家知道日本其實愈來愈長壽了，如果只是活得夠久但是活得不好，其實對大家來講也不樂見。」不只有長壽，健康才是重點，東京大學研究指出，健康長壽包括飲食生活、運動和人際互動，最容易著手的就是飲食，介紹著高湯裡面鹽分的含量，有6%和9%，過高的鹽分攝取會對身體造成傷害，也會增加心血管疾病的風險，因此提升高湯的鮮味，取代鹽分。民眾：「雖然只有0.6的鹽，但感覺不出來以為是比較濃的。」食育臺南市中西區汽車貸款大會的地點在山梨縣甲府市，現場還有不少鄉土料理，展現在地食材的特色，推廣吃當季吃在地，地產地銷的觀念。健康有關的食材也特別受到歡迎，參與的企業或是團體提供試吃、體驗、展示等不同程度的參與方式，另一邊則頭家貸款是介紹昆布的種類以及要如何製作高湯，為了吸引小朋友的注意，甚至還推出公仔。推廣昆布攤位：「為了讓大家更能認識，而製作出這個玩偶昆布是味道之王。」平常還會出現學校裡面，教小朋友們認識昆布以及高湯製作，成為飲食教育的一新北市永和區身份證借錢環，除了教育長輩們如何降低鈉含量，各種屏東縣牡丹鄉信用貸款食育的概念更要從小時候開始打基礎。小孩廚房：「請用手輕輕握住，就像是握住蛋一樣。」工作人員耐心地指導3到6歲的小朋如何正確的使用菜刀，這是專門推廣小朋友接觸料理的團體，小小的手把高麗菜切成適當大小，接著還要處理芝麻。最後再把切好的高麗菜和金針菇一起加熱煮熟，灑上自製的芝麻粉就完成了。小朋友：「很好吃。」小朋友：「切菜的時候很好玩。」Kids kitchen理事長岡田房子：「我們成立了一個兒童廚房協會，希望小朋友從小接觸真正的食物。」透過動手做把食育的觀念融入在生活當中，讓小朋友認識食材真正的樣子，也知道如何使用刀具和鍋具。記者呂蓓君：「其實平時食育的概念，就要落實在生活當中要怎麼測試，其實筷子也是非常重要的一環，你平常有沒有拿對，我們就透過夾豆子來測試，我們現在把這個豆子放進盤子裡面，進行測驗，看你1分鐘可以夾幾顆。」隨著音樂的節奏，把碗裡面的黃豆夾起來，不管是大人小孩都玩得很開心。日本啟動的「食育推進計畫」，是有感於偏食、健康問題還有糧食自給問題日益嚴重，2005年通過《食育基本法》，每5年調整一次方向，2016年是第3次，以20到30歲的年輕世代為重點對象。師大家庭研究與發展中心教授林如萍：「健康應該是包括飲食生活，跟所有的生活習慣，有一些他們覺得很幫助健康的食物，譬如說黃豆，這次看到很多攤位都在強調喝豆漿。」食日本每年的6月是新竹縣橫山鄉汽機車借款食育月，食育推動全國大會則選在六月底舉辦，從中央到地方，透過全國性的食育活動，把正確的飲食觀念推廣到日本各地。鴨店門口，則站了一群人，不停咆哮，還止不住怒氣，因為他們吃飯吃到一半，被人毆打。

員警vs.用餐客人：「大哥，全部蹲下，我們在這裡消費，我們被打，全部蹲下，我們被打，被打等一下啦，他們拿刀耶。」

事發的薑母鴨店，在當地小有名氣，當街砸車又鬥毆，竟然只是因為停車起口角，當時胡姓男子搭乘的黑色保時捷，準備停車進入薑母鴨店對面的車庫，但正在用餐的郭姓男子一票人，把車停在車庫入口處附近，保時捷車主不滿被擋怒按喇叭，要對方出來移車，雙方互嗆爆發衝突。

附近店家：「附近宮廟對面有個停車場，紅綠燈下面也有一個停車場，大概多遠，差不多走過去要兩百公尺。」

記者簡育琦：「這間薑母鴨店每到晚上用餐人潮就很多，但由於這條路上停車格數量不多，兩旁又有紅線，只要違規停車就容易被警方開單。」

警方調查當天郭姓男子，和十多名朋友聚餐，胡姓男子撂了10多人前來理論，還帶了三把西瓜刀和一枚信號彈，近三十人大亂鬥，警方最後帶回十人通通送辦。

選往外銷售！　飯店「醃篤鮮、東坡肉」推冷凍包有歇業的飯店，把醃篤鮮、和牛牛肉麵等經典招牌菜，做成冷凍包裝，並且跟團購業者合作，限量1千組，另一家飯店的米其林一星餐廳，則是把東坡肉做成一人份包裝，可以用電鍋蒸或隔水加熱，上市半年多熱賣3千顆，不只做餐廳的生意，更要把商品拓展到線上或實體通路。飯店行政主廚楊光宗：「500CC的水進去，大概蒸45分鐘，那時候就會比較軟爛。」一人份的東坡肉，剛從冷凍庫拿出來，放進電鍋蒸要半小時，或是想帶出去露營，只要隔水加熱，大約15分鐘就OK，這可是飯店米其林一星餐廳的料理。飯店行政主廚楊光宗：「這一小咖啡匙紹興酒加下去，你等一下吃的時候，再打開它全部都是酒的香氣。」在家就能品嘗到，五星級的美味，飯店米其林餐廳出的東坡肉，把通路拓展到超商，今年1月推出一個冷凍包裝，到現在已經賣超過3萬顆，等到水滾把退冰的湯包隔水加熱，大約6到8分鐘，這道醃篤鮮飯店的招牌菜，就能出現在新竹縣湖口鄉個人信貸你家餐桌。已經歇業的六福皇宮，業者把老顧客最愛的招牌菜，轉型做成冷凍包裝，跟知名團購合作，三款經典美食，推限量1千組，從去年拓展到其他通路以來，業績反應在帳冊上嘉義縣布袋鎮小額借款快速撥款。飯店公關楊舒晴：「我們把經典菜化成我們零售電商的商品，讓大家在線上都可以買得到，那上市半年以來，醃篤鮮可以熱賣3千包，港點賣8千包。」華國飯店也將功夫菜，像侍鳳爪、鮑魚雞湯跟豬腳鍋，推冷凍禮盒，讓消費者能買回家自己料理，看準剪刀經濟風潮，除了吸引人進到飯店用餐，更要把經典口味向外延伸，賣到你家廚房。舉倒數不到一周，警方加強掃蕩，警政署日前在桃園苗栗和高雄，破獲改嘉義市西區小額借貸快速撥款造槍枝場所，查獲34支槍逮捕26人，強力掃黑確保選前治安。