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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食,當地開業最久的是一間日式甜點店,已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式,每天現做日式麻糬,好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉,一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多,顏色又繽紛,不少甜點愛好者特別到加州小東京,就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆:「我們專門賣麻糬,我們從1903年輕人不愛打小白球!美國高球產業寒冬全球許多政商名流都愛打高爾夫球,美國總統川普就是愛打高球出了名,還是個高球場大老闆,他甚至有意明年G7七大工業國峰會,拉到自家經營的高球俱樂部舉辦,被罵翻根本是「自肥」,美國媒體業注意到了,川普這座高球俱樂部,最近幾年生意不好,營業收入淨額驟降。事實上,高球產業衰退是全美共同的趨勢,由於年輕一代對小白球的熱情大不如前,各地高球場面臨倒閉潮。扭腰擺臀揮桿,把小白球打得老遠,美國總統川普對高爾夫球的熱愛有目共睹,甚至一個專門追蹤他造訪高球場的網站統計,川普上任兩年多以來,已經打了223場高爾夫球,而細數交通和維安,總共花掉納稅人一億一千萬美元。美國總統 川普:「我喜歡打高爾夫球,我打得可好呢,信不信由你。」川普也算是高爾夫球界的重量級人士,不是說他的球技有多高超,而是他在高球產業的投資;2017年,川普剛登上美國總統大位時,就已經擁有17座高球俱樂部,地點遍布美國、英國、杜拜和愛爾蘭。然而,這些場地不僅可以拿來舉辦大型賽事,白宮更打算把明年G7七大工業國高峰會,辦在邁阿密川普國家多拉高爾夫球俱樂部(Trump National Doral Gol新北市板橋區個人信用貸款 f Club),只不過,立即被輿論砲轟沒有做好利益迴避、有總統「自肥」的嫌疑,最後川普只好摸摸鼻子收回了成命,另尋他處舉辦G7峰會。路透社記者:「川普總統在週六發文寫道:『我以為,我提供邁阿密的川普國家多拉高球俱樂部,對我們國家是一件很棒的事情』,他說空間很大、地點很好,不過也稱『由於媒體和民主黨人瘋狂與非理性的敵意』,他打消原本的計畫。」儘管一再強調,原本的計畫是以「無獲利」方式舉辦峰會,臺中市新社區汽車貸款 卻難免引來圖利自家俱樂部的爭議,畢竟時機歹歹、生意不好做,像是《華盛頓郵報》就發現多拉高球俱樂部的營業淨利驟降,2016年還有1億2500萬美元,到了2018年只剩下的7500萬美元。美國總統 川普:「在多拉(川普高球俱樂部),我們有許多了不起的獨棟別墅區,每區有50-70間豪華套房,有很棒的景觀,很棒的會議室和餐廳。」不僅川普名下的高爾夫球俱樂部業績不好,美國整個高球產業似乎也正在進入景氣寒冬。原本這是一項被視為商界聯絡感情、以及希望給予人成功形象的活動,但如今人們對小白球的熱愛彷彿大不如前,美國打高爾夫球的人數,從2006年的三千萬人,一路下滑到兩千萬人左右,流失年輕一代玩家,是造成高球沒落的一大主因。經濟學人記者:「打高爾夫球的節奏,可能不再適合現在的生活模式,打一場18洞高爾夫球,可能要花超過四個小時,半個周末都耗在高球場上,不太符合現代家庭育兒的態度。另外中產和較低收入高球玩家的薪酬也縮水了,衝擊中階高球場的會員人數。」過去十年,全美有800座高爾夫球場面臨停業的命運,其中光是在去年就關了200間。華苗栗縣獅潭鄉個人信用貸款 爾街日報記者:「亞利桑那州的奧羅谷,是美國西南部知名的高球勝地,因為直到去年,在這個有著4萬4千人口的郊區裡,就有七座高爾夫球場。但是最近奧羅谷的高球場營運不佳,去年六月,一間名為藍可威斯托索的私人俱樂部宣布破產,收掉了他們的18洞高爾夫球場;而在今年,這個城鎮要決定,如何處置虧本的公立高球場。」高爾夫球場營運不佳、陷入倒閉潮,這些關門大吉的高球場釋出大量土地,如何力拚轉型、再開發,受到球友花蓮縣吉安鄉債務整合諮詢 以及周邊居民的關注!比如說,亞利桑那州奧羅谷一間公立高球場,正在討論兩個選項,一是保留36洞的高爾夫球場,想辦法賺錢獲利,或是將場地縮減到18洞,其餘地方改造成公園。華爾街日報記者:「經過數個月激烈的討論,奧羅谷決定逆著關球場的潮流而進,保留36洞高球場。」最後,公立高球場被完整保留下來,不過也規定會員得繳比以往更高的會費,從議題的討論也可以一窺美國高球的沒落與掙扎,對球友來說,現在只能想辦法鼓勵更多民眾參與高球活動,讓小白球再次高飛,好擺脫衰退不振的現況。年時開業到今天,一直都是在小東京,這家店是我的爺爺創立,接著傳承給我的父親,我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年,這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆:「我們這116年以來持續製作傳統甜點,另外我們也開發麻糬零嘴,像是夾花生餡雲林縣元長鄉小額借貸 的草莓麻糬。」

除了保留傳統美味,他們也掌握時下流行,不斷變化出新的甜點品項。

店老闆:「我18歲時就在這裡做麻糬,現在我已經63歲了,我們每天都開門生產麻糬,這其實很讓人高興,畢竟有多少人能擁有116年的老店呢?」

店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙,家族事業現在準備傳承給第四代。

店老闆兒子:「過去我沒想過自己也能做麻糬,因為我會覺得需要更高的技術,但現在我能夠做麻糬,這藍色女孩自焚抗議 伊朗終允女性進場看球賽伊朗是目前全球唯一一個,禁止女性進入球場,現場看足球比賽的國家,日前一名女性球迷,女扮男裝到球場遭到逮捕,在法庭外自焚身亡,苗栗縣獅潭鄉汽車借款 「藍色女孩」引發國際關注,國際足總施壓,才讓伊朗當局承諾開放讓女性進場看球。球破門入網,全場球迷興奮尖叫,歡聲震天。球場上刺激火熱的氣氛,過去在伊朗,只有雲林代書貸款 男性可以享受,現在伊朗女性球迷,終於也能光明正大地進場看球。FIFA主席因凡提諾:「我們獲得保證,伊朗下一場國際比賽,10月10日舉行的那一場,女性將獲准進入足球場。」這都是因為一名女球迷之死,在全世界激基隆市安樂區證件借款 起眾怒。歐洲新聞台記者:「這裡就是3月份時,莎哈爾要偷偷混入的球場,看她最愛的球隊比賽,她當時女扮男裝,因為1979年伊斯蘭革命後,施行的禁令,禁止女性進入體育場,觀看男性選手的運動賽事。」莎哈爾因為看球賽遭到警方逮捕,面臨2年的牢獄生涯,9月初她在法庭外自焚,傷重不治,因為她喜愛的球隊身穿藍色球衣,網友暱稱她為「藍色女孩」。伊朗女球迷:「我們不能進球場,但在商場一起看球就沒關係,這裡我們可以大吼大叫,可以釋放壓力,我相信這樣的發洩,可以減少社會上的暴彰化縣田中鎮小額借貸 力事件。」伊朗是目前世界上唯一一個國家,依然禁止女性入場看足球比賽,理由是男性球員比賽時,「半裸著身體」,女性只能在圍欄外遠觀,或是女扮男裝混入球場,2018年世界盃,許多伊朗女性飛到俄羅斯,第一次享受在現場,為自己國家加油吶喊的熱情。伊朗球迷:「我們得來這裡,飛了4127公里遠,才能全家一起進球場看球。」伊朗球迷:「我非常開心,能夠進球場看比賽。」國際足總加強施壓伊朗當局,表示除非讓女性,也享有到現場看球的權利,否則就要禁止伊朗比賽。美國女足國家隊總教練吉兒伊利斯:「我認為這很重大,FIFA有足夠的力量,去影響產生改變,我認為這絕對是正確的事情。」儘管伊朗女性看球,仍然有嚴格限制,例如只限國際大賽,還得從專用入口進場,男女分區隔離,但外界希望從球場開始,能將男女平權的改變,逐漸擴散到伊朗社會當中。《TVBS》提醒您:自殺解決不了問題,卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會生命線 請撥1995衛福部諮詢安心專線:1925(24小時) 張老師專線:1980反霸凌專線:0800-200-885真的很讓人滿足,我希望這家店能繼續開個50到60年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬,看店老闆熟練地用工具把麻糬攤平,包入餡料,接著搓揉成圓形,看似輕鬆簡單的動作,店老闆可是練了幾十年。

店老闆:「掌握這項手藝的關鍵,就是要將麻糬做成同樣大小,從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」

記者實際試做,外觀看起來有模有樣屏東縣霧臺鄉借錢管道 ,但是把麻糬切開,就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆:「重點是要讓麻糬分布平均,讓我們來看看你的成果,你做的其實不差,以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮,這間店的麻糬都是當天現做,店老闆新屋保齡球館大火遭訴8公務員 桃園地院判無罪發生於2015年的桃園市新屋保齡球館大火造成6名勇消殉職,保齡球館業者劉得斌、6名消防員及2名公務員遭訴,桃園地院今天宣判,6消防人員及2涉案公務員獲判無罪,全案可上訴。桃園市新屋保齡球館在104年1月20日凌晨,因為變電箱爆炸起火釀生火災,消防局派出84人前往搶救,但在灌救過程鐵皮鋼架的兩層樓建築突然坍塌,造成進入火場的6名消防員陳鳳翔、陳彥茗、蔡長融、張桂彰、曾重仁、謝君杰殉職,另有一人受傷。桃園地方法院歷經4年多的審理,今天上午一審宣判,法官認為,當時的消防設備複查是採重點抽測而非逐項檢查,抽檢內容大多也符合消防機關受理消防安全設備檢修申報及複查注意事項規定,消防人員確實有未能發現所有缺失的情形,且無具體事證足證被告有圖利業者的動機。法官表示,檢察官僅以消防設備師所出具的「消防安全設備檢修申報書」載明的大小缺失,就認為消防人員在複查時刻意放水,讓業者過關有缺失等說法不足採信,因此予以6人無罪之判決。另外,2名負責違建查報而被起訴的新屋區公所工務課技士嘉義縣梅山鄉個人信用貸款 鄭紹春、市府工務局拆除課約僱人員張嘉隆,法院認為2人在判斷認定保齡球館違建類別時,均有其合理依據,無足夠證據證明2人有故意虛偽不實的登載行為,同樣獲判無罪。桃園地院宣判時,莊翔智、彭安宗兩人及其他前消防員家屬多人到場聽判,在法官當庭宣判6人無罪後,桃園市政府消防局表示,其中有1人案發前已外調,在向法院確認判決結果後會通知5人復職,已外調的消防員則會橫向聯繫所屬單位進行復職通知。檢警表示,這場發生在2015年1月20日凌晨的新屋保齡球館大火,桃檢除了將業者劉得斌起訴,連帶將6名負責安檢的消防人員以及查報違建的2名公務員鄭紹春、張嘉隆也一併起訴。其中6名消防員吳尚城、謝建勝、林文智、莊翔智、彭安宗、賴俊鋐被控消防安檢放水,明知設備故障卻勾選「合格」,6人在遭起訴後,隨即停職等待判決結果,桃園市消防局也從2015年4月中旬起,將消防安全檢查業務集中於各消防大隊專責檢查小組。(中央社)幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌,雖然辛苦,但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬,讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。


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